如何區分車厘子和櫻桃? 說到春夏最值得期待的水果，櫻桃可算其中一種然而近年來，形似櫻桃的車厘子大量出現在市場，方便了人們随時購買那麼，櫻桃和車厘子這對“雙胞胎”到底有什麼區别？新京報記者帶你了解，下面我們就來聊聊關于如何區分車厘子和櫻桃?接下來我們就一起去了解一下吧!
說到春夏最值得期待的水果，櫻桃可算其中一種。然而近年來，形似櫻桃的車厘子大量出現在市場，方便了人們随時購買。那麼，櫻桃和車厘子這對“雙胞胎”到底有什麼區别？新京報記者帶你了解。
車厘子為進口品種
資料顯示，其實車厘子也是櫻桃的一個品種。櫻桃的英文名叫cherry，複數cherries，音譯就成了“車厘子”。
但兩者還是有一定區别的。首先産地不一樣，櫻桃産自我國本土，自古有之。而車厘子通常多指進口櫻桃。
在生長習性上，國産櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，一般是5月份左右成熟。而進口的車厘子則是指産于美國、加拿大以及智利等美洲國家的大個厚皮櫻桃，因為地域差異，成熟季節和國内也有差異。
從外觀和口感來說，國産櫻桃顔色偏粉，個頭較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。
而車厘子則顔色暗紅，果實碩大、堅實而多汁。市場上通常将進口的大櫻桃稱為車厘子，而國産的小櫻桃稱為櫻桃。
而在營養成分上，櫻桃和車厘子差不多，含鐵豐富，常食可補充體内對鐵元素的需求。
“四步法”挑選好櫻桃
想要吃到多汁甜蜜的水果，就要學會挑。如何能高效地挑到好吃的櫻桃？
首先要看顔色，一般顔色深的櫻桃較甜，顔色淺的大多發酸。第二看表皮，以外表皮微硬最好，防止果蠅留下蟲卵，另外，看外表皮是否有褶皺，這種一般是存放時間過長，缺失水分。第三，可多注意櫻桃根蒂處，有說法稱櫻桃根蒂處越凹陷，櫻桃會越甜。第四，看果梗也很重要，綠果梗一般是新鮮采摘的櫻桃，果梗發黑，意味着放的時間過長，口感略差。
此外，新鮮的櫻桃不宜過長時間存放，如果一定需要儲存一段時間，最好存放在冰箱中，并盡快吃完。
新京報記者 劉歡
編輯 祝鳳岚 校對 李銘
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
