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牛寶怎麼清洗和做法

生活 更新时间:2025-01-28 03:23:34

牛寶怎麼清洗和做法?牛寶清洗方法:先往碗中倒入溫水清洗一下,我來為大家講解一下關于牛寶怎麼清洗和做法?跟着小編一起來看一看吧!

牛寶怎麼清洗和做法(牛寶的清洗和做法)1

牛寶怎麼清洗和做法

牛寶清洗方法:先往碗中倒入溫水清洗一下。

将牛寶放入熱水中洗幹淨取出。

然後在碗中放入适量的白醋,放入牛寶。

用雙手反複搓15分鐘,就可以了。

牛寶的做法:将牛寶改切成均勻的片。

将改切好的牛寶用蔥、姜、料酒焯水。

将牛寶放入砂煲,加入雞湯及調料(植物油100克、鹽10克、味精10克、幹辣椒50克、蔥30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克、草果3克、白蔻4克、濕澱粉20克、清雞湯2000克),上火煨約2小時。

将煨好的牛寶勾芡裝盤即成。

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