如今，咖啡也已經深入人心的成為大衆化飲品，與此同時也吸引了很多小孩子的注意力。美國國家咖啡協會曾表示，年輕人是增長最快的咖啡愛好者群體。美味的咖啡飲料似乎無處不在，不管是在書店、雜貨店還是圖書館，甚至是在醫院或者高中學校裡都有出現。

還有就是小朋友都很喜歡的麥當勞這樣的快餐廳，他們也加入了咖啡潮流，例如他們推出的摩卡冰沙，這些以咖啡為基礎的混合飲料，配以奶油和巧克力糖漿，這樣的飲品更容易喚醒青少年和小孩的食欲，電視廣告告訴我們，需要增強精力來度過忙碌的一天，而咖啡因則恰到好處。

随着越來越多的孩子成為咖啡迷，越來越多的父母想知道什麼年齡還太小不适合喝咖啡，以及當我們的孩子要求嘗試喝咖啡時是否應該阻止他們。為了做出這些決定，我們需要知道咖啡可能會對孩子的行為和健康産生什麼影響。

父母這一輩的人可能對咖啡這件事的認知還停留在速溶或者特别苦的印象當中，他們也并不覺得喝咖啡是一件很有趣和很酷的事情。現而今哪怕你身處不太發達的城市，也能找到一些還不錯的咖啡館，我們經常也能看到年輕在ins等社交媒體上去發布端着咖啡杯的照片（例如%、星巴克咖啡），可以說咖啡對于年輕人來說，似乎都覺得那拿的哪裡是杯咖啡，簡直比手持Fendi手袋都來的帶感和有範兒。

所以當下身處快節奏的生活方式，與過去大多數父母在童年時期有很多空閑時間玩耍相比不同的是，現在的小朋友每天的日程安排與成人的日程安排緊密相關。電視廣告會給人植入很多概念性影響，會告訴小朋友咖啡可以帶給人們靈感和能量，激發你的創造力等等信息，孩子們會從中接收和學習這些信息。

曾經有報道是關于一位來自美國俄亥俄州的13歲的切爾西（Chelsea）第一次嘗試喝咖啡，她表示早上上學感覺自己有點呆滞沒精神，她身邊很多同齡人有許多孩子都在喝能量飲料，但是她不喜歡那個味道，所以她每天選擇喝冰咖啡以增強精力，同時她也覺得六年級是孩子們嘗試咖啡的好時機。

雖然過去咖啡的選擇範圍從普通咖啡到低因咖啡（如果你大膽，也可以選擇法式烘焙），但現在看來幾乎是無限種可以開發出來的咖啡飲品，含巧克力的咖啡飲料可以吸引可能無法忍受純咖啡苦味的年輕人。咖啡飲料也可以裝在精美的杯子中，或者上面放有鮮奶霜和巧克力漩渦造型，這一系列琳琅滿目的咖啡飲品對于孩子們來說是無法抗拒的。

研究表明，咖啡因不會阻礙兒童的成長發育，但咖啡因過多會引起多動、失眠、神經質、惡心、煩躁、頭痛、焦慮甚至肌肉震顫或心律不齊等症狀。專家建議成人每天不超過200到300毫克，但并未給出對于兒童提供每日最大的咖啡因含量的相關建議。

此前加拿大衛生部曾建議4-6歲的孩子每天不超過45毫克咖啡因，7-9歲的孩子每天62.5毫克咖啡因，10-12歲的孩子每天85毫克。每公斤體重（2.2磅）不超過2.5毫克适用于13歲及13歲以上的青少年，這意味着110磅的青少年每天攝入的咖啡因不應超過125毫克。而不同的咖啡飲品的咖啡因含量也會有一些不同，就好比16盎司的星巴克香草拿鐵包含150毫克的咖啡。

當然一杯咖啡飲品，當中需要注意的成分絕非隻有咖啡因，許多咖啡飲料中都含有大量糖、脂肪和卡路裡，奶昔狀的咖啡飲料通常是最大的“罪魁禍首”，16盎司的星巴克白巧克力奶油星冰樂可提供610卡路裡和19克脂肪，所以在面對可能對青少年肥胖病症産生一些影響，而這注定是個很嚴肅的話題了，同時咖啡還會影響孩子的牙齒，某些咖啡飲料中的糖分會導緻蛀牙。

那麼最後問題來了，如果你的14歲孩子想要一杯拿鐵咖啡，該怎麼辦呢？答案那就是适度是關鍵，記住孩子飲食中咖啡因的所有來源（諸如：巧克力、茶等）并确保他或她攝入的咖啡不要過多。了解孩子的飲料中的糖和脂肪含量，并建議使用8盎司的飲料杯，而不是那種超大杯。同時要确保你的孩子睡前不到6小時不喝咖啡，幫助和引導你的孩子成為負責任的咖啡飲用者，保持健康和積極向上的陽光生活。

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