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香椿包餃子的做法

生活 更新时间:2025-01-23 10:24:32

香椿包餃子的做法?原料:香椿、面粉、雞蛋、鹽、植物油,下面我們就來聊聊關于香椿包餃子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

香椿包餃子的做法(教你香椿包餃子的做法)1

香椿包餃子的做法

原料:香椿、面粉、雞蛋、鹽、植物油。

适量面粉适量清水和成光滑的面團。

香椿洗淨,焯水,撈出放入冷水,攥幹水分,切碎。

雞蛋打散調勻。

鍋中放入适量植物油,放入蛋液,凝固成形,鏟碎。

把香椿雞蛋放入盆中,多放些植物油,适量鹽。

攪拌均勻。

面團揪成均等的小劑子,按平,擀皮,包餃子。

全部包好,鍋中放入适量清水燒開,下入餃子。

餃子全部浮起,點一次清水燒開即可。面熟了就行,香椿和雞蛋是熟的可以直接吃。這樣煮出來的餃子香椿能保持本色。

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