多寶魚怎樣宰殺處理?如果是活的多寶魚,隻好用重物拍一下頭,今天小編就來聊一聊關于多寶魚怎樣宰殺處理?接下來我們就一起去研究一下吧!
如果是活的多寶魚,隻好用重物拍一下頭。
用剪刀紮進腮裡,把腮挑出來,剪斷。
把多寶魚翻過來,肚子朝上,用剪刀在頭部下方剪開一個口子,用手或剪刀把肚子裡的内髒掏出來。
也可以直接在肚子上剪個口子,把内髒掏出來。
去魚皮的時候,在腮的下面剪一道口子,用手慢慢将魚皮撕下來。
不愛吃魚頭的,可以從腮開始,把魚頭剪掉。
最後用刀在魚背上刮一刮,用水多洗幾次,洗幹淨,就可以了。
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