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梭子蟹怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-12 06:42:02

梭子蟹怎麼做好吃?準備好梭子蟹,洗幹淨之後,将四肢解開,現在小編就來說說關于梭子蟹怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

梭子蟹怎麼做好吃(具體操作步驟)1

梭子蟹怎麼做好吃

準備好梭子蟹,洗幹淨之後,将四肢解開。

年糕放水裡泡半小時。

解肢好的蟹,占一下澱粉,放熱油裡炸。

炸好之後撈出備用。

在鍋裡放油加熱,加炸好的梭子蟹翻炒,加料酒去腥,加少許醬油和生抽。

加入适量的水。

後加入年糕,鹽,糖大火煮15分鐘左右。

煮至湯汁粘稠即可加雞精出鍋了。

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