蜂蜜和蜂王漿的區别是什麼?蜂皇漿是怎麼做成的?
蜂王漿,是養生保健、強身健體、延年益壽、調節疾病的上等佳品。來之不易,功效神奇。越來越多的人意識到了蜂王漿對人體有極高的營養價值。蜂蜜,同樣也是蜂産品,同樣也具有強身健體、調節疾病的作用。那麼,蜂王漿和蜂蜜的區别是什麼呢?
蜂王漿,也叫蜂皇漿,是由工蜂頭部的王漿腺分泌而來,蜂王漿是用于喂養蜂王和幼蟲,是乳白色或者是淡黃色,形似奶油,在冷凍的情況下,呈固态狀,并且具有酸、辣、辛、澀的味道。蜂王漿必須在冷凍狀态下保存。
蜂蜜,是蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物,經過充分的釀造保存在巢脾内的甜物質。蜂蜜的品種繁多,因為蜜源植物的品種繁多,例如有油菜、紫雲英、棗花、椴樹、荊條、刺槐、棉花、葵花等,還有采集白花花蜜形成的百花蜜。蜜蜂在采滿蜂袋後,飛回蜂箱,将蜜囊中的花蜜吐在巢房中,再由蜂蜜進行細緻的釀造而成。
除了兩者的營養成分不同,田野牧蜂介紹,還區别于蜂王漿的一點是,蜂蜜可以常溫保存,且顔色不同,有水白色、琥珀色等。而蜂王漿必須冷凍保存,呈乳白色或者淡黃色。二者狀态也不一樣。
但是,不論是蜂王漿還是蜂蜜,都具有很神奇的功效。然而蜂王漿的功效要更加強大一些,蜂王漿還具有抗癌、抗三高、延年益壽的作用。
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