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清蒸海參斑魚

生活 更新时间:2025-02-23 08:33:47
【冬季養生】香煎海參斑魚

發表于 2016-12-24 00:45:35 收藏數:0 浏覽數:36

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)1

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)2

海參斑魚,加入雞尾酒腌制,不但可以去腥還能增加一些果香,吃起來更加清新爽口,你也可以試試喲,,用橄榄油煎制更适合孕婦和孩子食用,雞尾酒3度的酒精含量,在烹饪過程中會充分揮發,可以放心食用。

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)3

海參斑魚,魚肉鮮香嫩滑,富含天然的不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、軟化血管、防癌抗衰老的功效,因此,人們稱之為血管的清道夫。中老年人食之,可預防中風和老年癡呆症、心髒疾病的發生。海參斑魚隻有一根軟骨,魚骨軟脆,無疑是婦女兒童補鈣的最佳選擇。

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)4

主料;海參斑魚塊 2塊 櫻桃蘿蔔 1個

輔料;檸檬雞尾酒 鹽 胡椒粉 澱粉

做法;

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)5

1 準備好所用原料

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)6

将海參斑魚清洗幹淨,加入銳澳水果雞尾酒再加入鹽 胡椒粉腌制 10分鐘,

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)7

腌制好的魚,用吸油紙吸取水分。

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)8

再均勻的沾上幹粉。

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)9

鍋中注入橄榄油。

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)10

燒熱後下入斑魚塊。

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)11

小火煎炸至兩面金黃。

清蒸海參斑魚(香煎海參斑魚)12

盛入盤中,加入櫻桃蘿蔔點綴即可

叨唠;斑魚塊煎炸前要吸幹水分以免燙傷

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