糖醋雞腿的做法家常?把雞腿用水焯一下,用刀把雞腿肉劃幾刀,我來為大家科普一下關于糖醋雞腿的做法家常?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
把雞腿用水焯一下,用刀把雞腿肉劃幾刀。
放入花椒面、醬油、蔥,腌雞腿肉20分鐘。
在鍋中倒少許油。放入蔥花。
加一勺糖。
放入雞腿。倒半勺醋,倒半勺醬油,加半勺鹽,倒一勺水。
翻炒幾下雞腿。
蓋上鍋蓋,悶5分鐘左右。
時間到後,開蓋,收汁出鍋。
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