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披薩不用烤箱怎麼做

生活更新时间:2024-12-15 13:03:42

披薩不用烤箱怎麼做?準備食材：面粉，酵母粉，鹽，食用油，青紅椒，洋蔥，火腿腸，奶酪，今天小編就來說說關于披薩不用烤箱怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

披薩不用烤箱怎麼做

準備食材：面粉，酵母粉，鹽，食用油，青紅椒，洋蔥，火腿腸，奶酪。

取一盆加入300克面粉，3克鹽，3克酵母粉攪拌均勻後，用35度左右的溫水和面。

将面團攪拌至沒有幹面粉，加入5克食用油，下手揉面。

揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，使面團發酵至兩倍大。

準備青紅椒丁，洋蔥丁，火腿切成片。

将發酵好的面團，揉至排氣後，擀成面餅，周邊撒一圈芝士然後卷一個小邊。

用叉子在面餅上紮一些小孔。

平底鍋刷一層油，放入面餅，小火烙制1分鐘，然後刷一層番茄醬，撒一層芝士。

撒上青紅椒粒，洋蔥粒，擺上火腿腸片。

上邊再撒一層芝士，蓋上鍋蓋，小火焖6-8分鐘。

一個營養美味，健康衛生的披薩就做好了。

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