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韓國泡菜的做法圖解

生活 更新时间:2025-02-01 06:58:15

韓國泡菜的做法圖解?大白菜洗淨用濃鹽水浸泡一個晚上,今天小編就來說說關于韓國泡菜的做法圖解?下面更多詳細答案一起來看看吧!

韓國泡菜的做法圖解(在家如何自制正宗韓國泡菜)1

韓國泡菜的做法圖解

大白菜洗淨用濃鹽水浸泡一個晚上。

第二天把白菜撈起放在簍子裡瀝幹水分。

糯米粉加水放在火上熬制。

待水分瀝幹,白菜備用。

熬成糊狀即可。

大蒜,生姜,蘋果半個切碎放在攪拌機裡攪拌。

攪拌成糊狀即可。

蔥切段備用。

魚露,做韓國泡菜一定要用魚露。

蝦醬,放了蝦醬的泡菜特别的鮮美。

把所有材料倒在一起,糯米糊,生姜大蒜蘋果糊,魚露,蝦醬,蔥,辣椒粉一起倒在一起攪拌均勻。

調好的料。準備抹在白菜上。

帶上一次性手套,把瀝幹的白菜一片一片均勻的抹上調好的醬料即可。

漂亮的韓國泡菜做好啦,非常好吃喔。清脆爽口。冬天常溫下放置即可,夏天可放在冰箱。1-2天即可食用。

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