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涼拌山藥的家常做法

健康 更新时间:2025-04-28 11:45:06

涼拌山藥的家常做法?準備主料:山藥1根、胡蘿蔔1根、麻椒1個、大蒜4瓣、油2勺、醬油半勺 白醋1勺 白糖1勺 鹽1小勺,今天小編就來說說關于涼拌山藥的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

涼拌山藥的家常做法(涼拌山藥的做法)1

涼拌山藥的家常做法

準備主料:山藥1根、胡蘿蔔1根、麻椒1個、大蒜4瓣、油2勺、醬油半勺 白醋1勺 白糖1勺 鹽1小勺。

原料洗淨,胡蘿蔔,山藥削去皮。

山藥切成片,胡蘿蔔切片,麻椒切塊。

坐鍋燒水,山藥下水焯兩個開,撈出來過下涼水

再下胡蘿蔔焯兩個開

把麻椒,胡蘿蔔,山藥放入盆中

蒜切碎、放一勺糖、一勺白醋、半勺醬油、兩勺材料油,最後放入蒜碎。

再加鹽調味,拌勻即可。

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