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如何燒臘腸煲仔飯

生活 更新时间:2024-11-23 10:35:32

如何燒臘腸煲仔飯(這道臘腸煲仔飯簡單成這樣)1

一個人做飯麻煩?不,一個人也可以簡單精緻!

By 雲私房

用料

  • 臘腸 1根
  • 米 1杯
  • 油 1湯匙
  • 鹽 1克
  • 青菜 适量

做法步驟

如何燒臘腸煲仔飯(這道臘腸煲仔飯簡單成這樣)2

1、可以用臘腸,廣味,麻辣,五香都可以,還可以臘肉!喜歡什麼用什麼!我的是自制臘腸,吃的更放心!

如何燒臘腸煲仔飯(這道臘腸煲仔飯簡單成這樣)3

2、大米洗幹淨放水,加入油,鹽,攪拌均勻,加入切片的臘腸,蓋蓋子,煮開鍋,

如何燒臘腸煲仔飯(這道臘腸煲仔飯簡單成這樣)4

3、開火後蓋子打開,然後中小火煮到水變少,打一個雞蛋!不喜歡雞蛋的不放,再小火煮一分鐘,蓋蓋子,關火焖5分鐘

如何燒臘腸煲仔飯(這道臘腸煲仔飯簡單成這樣)5

4、開蓋,再中小火煮一分鐘,這樣能煮出好吃的鍋巴!

如何燒臘腸煲仔飯(這道臘腸煲仔飯簡單成這樣)6

5、最後加入炒好的青菜即可,全程15分鐘搞定,比外賣還快!

如何燒臘腸煲仔飯(這道臘腸煲仔飯簡單成這樣)7

6、還可以煮晚湯搭配!

臘腸的營養功效

開胃助食 增進食欲

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