維生素c有什麼功效?維生素C又稱抗壞血酸,從名字可知,它最根本的功效是凝血,促進人體膠原蛋白的合成,預防人體出現壞血病過去遠洋海員很多患上壞血病,就是因為長期吃不到新鮮蔬果,缺乏維生素C所緻,我來為大家講解一下關于維生素c有什麼功效?跟着小編一起來看一看吧!
維生素C又稱抗壞血酸,從名字可知,它最根本的功效是凝血,促進人體膠原蛋白的合成,預防人體出現壞血病。過去遠洋海員很多患上壞血病,就是因為長期吃不到新鮮蔬果,缺乏維生素C所緻。
此外,維生素C還具有一定的抗氧化功效,是一種抗氧化劑,能夠阻擋自由基對人體的傷害。因此從這個角度上說,維生素C的确有美容的功效,比如說美容淡斑等,具體效果類似維生素E、類胡蘿蔔素、多酚類物質等其他抗氧化劑。
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