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青菜怎麼做

生活 更新时间:2024-09-01 22:12:14

青菜怎麼做?青菜撕片洗淨,香菇洗淨切刀花,切下來的香菇碎切末大蒜切末,蔥切蔥花,我來為大家講解一下關于青菜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

青菜怎麼做(青菜的做法)1

青菜怎麼做

青菜撕片洗淨,香菇洗淨切刀花,切下來的香菇碎切末。大蒜切末,蔥切蔥花。

鍋中加适量清水燒開,水中放入鹽一勺,油适量,放入青菜焯水1分鐘撈出裝盤,香菇焯水1分鐘裝盤。

鍋中加适量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末、香菇末炒30秒,放入蚝油3克、鹽半勺炒勻,然後倒入澱粉,放入鹽半勺,淋在香菇上即可。

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