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魚肉苡仁發菜湯

生活 更新时间:2024-08-14 12:27:34

魚肉苡仁發菜湯?薏苡仁20克,發菜10克,魚肉100克,菜心100克,姜10克,蔥10克,紹酒10克,鹽适量,素油50克,下面我們就來聊聊關于魚肉苡仁發菜湯?接下來我們就一起去了解一下吧!

魚肉苡仁發菜湯(魚肉苡仁發菜湯的具體做法)1

魚肉苡仁發菜湯

薏苡仁20克,發菜10克,魚肉100克,菜心100克,姜10克,蔥10克,紹酒10克,鹽适量,素油50克。

将薏苡仁洗淨。發菜洗淨撕成絲。魚肉制成圓子。菜心洗淨,切成3厘米的長段。

将薏苡仁放入鍋内,加水煮40分鐘。

将鍋置武火上,加入素油,燒七成熟時,加入姜、蔥、詩,加水适量,燒沸,放入魚圓、發菜,紹酒,煮15分鐘後,加入菜心,斷生起鍋。

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