紅薯葉馍馍的做法?用料:紅薯嫩芽一把、面粉适量、水适量、油适量、鹽适量、十三香适量、雞精适量,下面我們就來說一說關于紅薯葉馍馍的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:紅薯嫩芽一把、面粉适量、水适量、油适量、鹽适量、十三香适量、雞精适量。
紅薯嫩芽一把。
去莖留葉洗淨備用。
把葉切碎。
放盆裡加雞精,鹽,十三香拌勻。
加适量面粉,水。
和成面塊,不要太硬。
蓋保鮮膜醒十幾分鐘。
現在鍋裡加水開火放上篦子。
水開後關小火,面也醒個差不多啦!把醒好的面再揉幾下,手上沾油分出一小塊面團成圓球行狀。
用大拇指一邊轉一邊向中間按出窩狀。
全部做好後碼放在篦子上開大火蒸十五分鐘在焖五分鐘左右就可以出鍋啦。
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