醋泡花生米口感好,而且營養價值高,保健功效出色,是生活中很多人都喜歡吃的保健食材,他們平時也想自己在家中做醋泡花生米,隻是對醋泡花生米的正确做法還不了解,今天我會做這方面的介紹,能讓大家知道醋泡花生米怎麼做最好。
醋泡花生米怎麼做
醋泡花生米的做法比較簡單,在需要的時候要挑選那些顆粒飽滿的新鮮花生米,把它用清水洗淨以後,晾幹表面的水分,放入到幹淨的玻璃瓶中,加入濕度的米醋,調研以後密封浸泡,泡好以後放适量蜂蜜調味就可直接吃。
醋泡花生米的正确做法
1、在做醋泡花生米的時候,需要準備花生米500克,小青紅椒25克,再準備半個洋蔥和适量的白糖,食用鹽與陳醋,還可以準備适量的色拉油,把準備好的色拉油放在炒鍋中,直接把準備好的花生米入油鍋,用小火慢慢炸,炸熟以後取出瀝油備用。
2、把準備好的青紅椒切成小丁,準備好的洋蔥也要切成小丁,在準備适量的香蔥末和黃瓜丁,準備又要幹淨的小碗,放入準備好的米醋和白糖,以及少量食用鹽,加少量生抽,調成料汁。
3、把炒好以後的花生米放在幹淨的大碗中,加入切好的黃瓜丁洋蔥丁和香蔥末以及青紅椒在膠上調好的,料汁調勻以後,靜置20分鐘,這是自己制作的醋泡花生米就已經做好,可以直接吃,用它下酒配飯都特别好吃。
上面為大家介紹了醋泡花生米的正确做法,讓大家了解了醋泡花生米怎麼做,今後大家再想吃醋泡花生米時,就可按上面介紹的正确方法去做,相信大家都能做出好吃的醋泡花生米。
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