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做肉丸子的方法

生活 更新时间:2024-12-04 19:01:45

做肉丸子的方法?蘿蔔去皮剁成碎末,蔥切絲,将蘿蔔、蔥花、薯粉、雞蛋倒入豬肉末中,攪拌均勻加入鹽、醬油少許、适量的水,攪拌均勻,我來為大家講解一下關于做肉丸子的方法?跟着小編一起來看一看吧!

做肉丸子的方法(做肉丸子的方法是什麼)1

做肉丸子的方法

蘿蔔去皮剁成碎末,蔥切絲,将蘿蔔、蔥花、薯粉、雞蛋倒入豬肉末中,攪拌均勻。加入鹽、醬油少許、适量的水,攪拌均勻。

鍋中坐油,把調制好的餡用手握拳頭樣擠壓出來放入鍋中,動防止粘鍋,炸至深黃色,用筷子夾出,放入盤中即可了。

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