大薯的家常做法?用料:大薯1隻、雞蛋1個、蔥适量、鹽适量 ,接下來我們就來聊聊關于大薯的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:大薯1隻、雞蛋1個、蔥适量、鹽适量。
準備好大薯,洗淨削皮。
用比較密的刨絲器,刨成泥。
一個雞蛋打散,蔥花切末。
雞蛋蔥花加入,加适量鹽。
攪拌均勻。
起鍋燒油,先下一半。
待成型,關小火焖一下,不容易定型。
翻個面煎至兩面金黃即可。
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