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黃酒炖阿膠粉的方法

生活 更新时间:2024-08-08 19:16:02

黃酒炖阿膠粉的方法?将阿膠放入容器内,倒入黃酒;黃酒剛剛沒過阿膠為好,泡一晚上約12小時,阿膠基本融化;,今天小編就來說說關于黃酒炖阿膠粉的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃酒炖阿膠粉的方法(黃酒炖阿膠粉怎麼做)1

黃酒炖阿膠粉的方法

将阿膠放入容器内,倒入黃酒;

黃酒剛剛沒過阿膠為好,泡一晚上約12小時,阿膠基本融化;

第二天再将此容器放到鍋裡蒸,大火蒸30-40分鐘,阿膠完全融化到黃酒裡;

将蒸成了糊糊狀的阿膠放入冰箱保存即可。

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