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炸糖糕的做法

生活更新时间:2024-08-08 17:20:44

炸糖糕的做法?把面粉放入盆中，鍋中倒入水放入白糖燒至沸騰，倒入面粉中，下面我們就來聊聊關于炸糖糕的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炸糖糕的做法

把面粉放入盆中，鍋中倒入水。

放入白糖燒至沸騰，倒入面粉中。

用幾根筷子順着一個方向用力攪拌至無幹面粉為止，将面粉揉成多個光滑的面團備用。

取一個小面團揉圓，用另一隻手的拇指旋轉按個小窩。

放入一勺白糖，封口揉圓，用手掌心輕輕按扁。

起鍋燒油，逐個放入面餅，輕輕晃動油鍋。

浮起後注意翻面，炸至金黃色撈出即可。

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