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家常菜15道菜

生活 更新时间:2024-12-19 08:19:51

家常菜15道菜?作者:傻丫頭_GVhb用料,今天小編就來說說關于家常菜15道菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家常菜15道菜(油焖茄子)1

家常菜15道菜

作者:傻丫頭_GVhb

用料

茄子 三個

青椒 一個

蒜 四瓣

姜 四片

辣椒絲 适量

油 适量

水 适量

耗油 一勺

鹽 一勺

雞精 半勺

做法步驟

1、茄子削皮洗淨切成塊

2、蒜姜青椒洗淨切成小塊

3、油鍋燒熱,把蒜青椒姜和辣椒條倒進去爆香

4、茄子倒進去翻炒幾下,放入少許的水翻炒幾下蓋上鍋蓋悶一會,打開鍋蓋見茄子變軟,在放入鹽雞精和耗油翻炒均勻

5、成品圖

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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