海帶怎麼泡發又軟又快-tft每日頭條

海帶怎麼泡發又軟又快

生活更新时间:2024-12-24 02:54:00

很多朋友喜歡吃海帶，但是發現它不好煮，今天分享一個快速泡發海帶的妙招給大家。

很多網友反映啊，這個泡發海帶非常的不容易，每次都要花半個小時以上才能夠把它煮爛。如果提前一天把它泡好，又擔心它會對身體不好。

遇到這個問題不要着急，今天小編來給大家分享一個快速泡發海帶的妙招，隻要您在煮菜之前提前10分鐘這樣操作，就可以吃到又美味又新鮮的海帶了。

海帶怎麼泡發又軟又快（隻要用到廚房裡的）1

【第一步】用淘米水清洗幹海帶

幹海帶在您煮之前一定要給他清洗幹淨，因為上面沾滿了沙子和鹽吧。那麼清洗海帶最有效的方法就是用淘米水給他清洗。可以非常快速的把上面的沙子和鹽全部洗落下來，在清洗的過程當中，讓海帶在淘米水裡面盡量泡上個3-4分鐘。

海帶怎麼泡發又軟又快（隻要用到廚房裡的）2

如果您今天要煮海帶這道菜，那麼您在淘米的時候，要把淘米水收集起來，用淘米水清洗幹海帶，并讓海帶在淘米水裡面泡足3-4分鐘。

用淘米水浸洗海帶，可以讓海帶快速的膨脹。

海帶怎麼泡發又軟又快（隻要用到廚房裡的）3

【第二步】把海帶切成自己想要的形狀。

這一步您需要把海帶切成自己需要的形狀，比如說你今天要做海帶湯，需要把海帶打成結，那麼你就把海帶切成繩子狀。如果您需要做海帶絲涼拌，那麼就給它切成絲狀。

如果您要幹炒海帶，你可以在這個時候把它切成幹片狀。

海帶怎麼泡發又軟又快（隻要用到廚房裡的）4

小編今天是要做海帶打結後的冬瓜湯。那麼我們是首先要把海帶切成線條，然後給他打結，在這裡啰嗦一句【很多海友還帶打結，都是一個一個的打，其實海帶可以一串一串的打結】

海帶怎麼泡發又軟又快（隻要用到廚房裡的）5

【第三步】放到鍋裡面煮5-8分鐘

已經切成自己想要形狀的海帶呢，您可以放到鍋裡面去給他煮，大火煮5-8分鐘。

海帶怎麼泡發又軟又快（隻要用到廚房裡的）6

我海帶全部放入鍋中，加入清水。如果您隻是用清水給他煮将近半個小時，他都還是煮不爛。重點來喽！

海帶怎麼泡發又軟又快（隻要用到廚房裡的）7

重點來喽:

煮海帶的時候加入些許白醋，加入少許白醋之後呢，它可以讓海帶快速泡發。在這裡的比例大概是500克清水，對上兩勺白醋。

如果您加入相對應重量的水，可以白醋也增加上去，就是因為加入了白醋，才可以讓海帶快速的膨脹煮泡發。

海帶怎麼泡發又軟又快（隻要用到廚房裡的）8

煮好的海帶呢，他變得展開厚度更厚，吸收更多的水分了進去，然後它的重量也變重。關鍵他還變得軟爛可口。利用這個妙招，您隻要在煮菜前十分鐘把它這樣子泡制，根本不需要提前一天，或者是提前幾個小時去泡發海帶。

生活中如果掌握好了小技巧，可以讓自己更加輕松的去應對每一件事情。

海帶怎麼泡發又軟又快（隻要用到廚房裡的）9

以上十分鐘就能夠泡發海帶的小妙招，您學會了嗎？如果您覺得這個方法很好，很簡單，也很實用。敬請分享給你身邊的朋友和家人吧！

我是@妙招悅悅，關注我每天都會分享不一樣的生活小妙招給你，相信我生活，用對小技巧可以讓您生活變得更加輕松和美麗。

謝謝你的閱讀，祝您生活愉快！

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