菠蘿幹的做法?食材:菠蘿2個、食鹽3克菠蘿去皮,洗淨切片,幹淨盆内,放入溫開水,加入适量的鹽,制成淡鹽水,我來為大家科普一下關于菠蘿幹的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:菠蘿2個、食鹽3克。
菠蘿去皮,洗淨切片,幹淨盆内,放入溫開水,加入适量的鹽,制成淡鹽水。
菠蘿放入淡鹽水中泡20分鐘。
撈出控幹水分,菠蘿片放入烘幹機内擺好,設定溫度60-70度之間,時間大約8小時以上,按照你喜歡的軟硬程度之間控制時間。
烘幹到比較堅韌的就可以了,沒有太幹,大約8個小時。
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