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快手蒸菜怎麼做好吃
準備黑魚片,我買的是活殺免漿的,所以直接用不用處理,如果是整條黑魚,需要自己去骨片片,然後用醬汁,料酒,糖,鹽,澱粉,胡椒粉,食用油抓勻腌制入味。
蒜瓣切粒,放入蚝油,白胡椒,姜片拌勻,喜歡吃辣的可以放一點小米辣碎。
2勺橄榄油燒熱關火。
将拌好的蒜蓉放入橄榄油炒香,備用。
将金針菇洗淨鋪在碗底,魚片均勻鋪在上面。
将炸好的蒜蓉油均勻的鋪在魚片上面。
鍋上汽後将魚片放入鍋中,中大火蒸15-20分鐘。
出鍋撒上香蔥香菜,低脂健康又下飯。, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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