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快手蒸菜怎麼做好吃

健康 更新时间:2024-12-12 05:53:25

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快手蒸菜怎麼做好吃(這道快手低脂健康蒜蓉蒸黑魚片太銷魂)1

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準備黑魚片,我買的是活殺免漿的,所以直接用不用處理,如果是整條黑魚,需要自己去骨片片,然後用醬汁,料酒,糖,鹽,澱粉,胡椒粉,食用油抓勻腌制入味。 蒜瓣切粒,放入蚝油,白胡椒,姜片拌勻,喜歡吃辣的可以放一點小米辣碎。 2勺橄榄油燒熱關火。 将拌好的蒜蓉放入橄榄油炒香,備用。 将金針菇洗淨鋪在碗底,魚片均勻鋪在上面。 将炸好的蒜蓉油均勻的鋪在魚片上面。 鍋上汽後将魚片放入鍋中,中大火蒸15-20分鐘。 出鍋撒上香蔥香菜,低脂健康又下飯。,

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