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花生豆芽怎麼發芽

生活更新时间:2025-01-22 09:20:58

花生豆芽怎麼發芽?由于花生米的外衣非常薄，常常會受溫度和環境的影響而導緻出芽率低所以花生發芽最好選擇帶殼的花生，而且要籽粒飽滿當年産的，這樣的出芽率才高，今天小編就來聊一聊關于花生豆芽怎麼發芽?接下來我們就一起去研究一下吧!

花生豆芽怎麼發芽

由于花生米的外衣非常薄，常常會受溫度和環境的影響而導緻出芽率低。所以花生發芽最好選擇帶殼的花生，而且要籽粒飽滿當年産的，這樣的出芽率才高

取适量的帶殼花生，剝成花生米，挑去幹癟與蟲駐的籽粒。

取一适宜的容器，将花生米清洗幹淨并用清水泡一天，讓花生米膨大起來，這樣易出芽，水要沒過花生米的2倍為好，

泡12小時後，将泡花生米的水濾掉。

幹淨毛巾浸透水後稍攥幹，蓋在花生米上面，要把整個花生米上面都蓋嚴密為好。

為了縮短發芽時間，得讓花生米保持濕潤，可用保鮮膜或食品袋再蓋上一層。

發花生芽必須避光，所以再扣上一個小盆。這樣前期工作就完成了，靜靜地等待花生出芽。

在這期間還需要每天給發芽的花生過水2到3次，這樣以防止花生變黴、腐爛。

兩天後，花生露出白白的小嫩芽來，這樣長度的芽生吃最适合，如果想炒着吃或涼拌就得要發長一些的花生芽了，可再繼續發芽，直到長到想要的長度為止。

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