我們生活在一個幸福的年代，身邊的物質很豐富，無論是吃的喝的用的，都很輕松可以買到，科技改變生活，一點都不假。我們身邊就有一種科技改變的美食，“罐頭”。罐頭利用高溫滅菌，再加上真空密封，解決了我們食品保鮮難的問題。同時還解決了運輸問題，因為保鮮效果好，現在天南地北的美食做成罐頭都可以吃到了。

罐頭好處，對力氣小的人卻很不友好。罐頭的密封效果很好，經常會出現買回來的罐頭打不開的情況。有時候就算使出吃奶的力氣，罐頭蓋子還是紋絲未動，再怎麼着急也吃不上裡面的美食，氣人不氣人。

其實開罐頭有技巧的，靠的不是蠻力，而是智慧。巧妙利用蓋子這個“小機關”，輕松打開不費力。給大夥分享幾個我測試過的方法吧。

1、3根牙簽

隻要3根牙簽就可以打開罐頭，取一個罐頭，平時我們不好擰開的那種，再準備三根牙簽。一般情況下，罐頭蓋子，都有3到4個小突起，扣在罐頭瓶子上，這3、4個小突起就是我們撬開罐頭的關鍵，是我們要利用的小機關。

把3根牙簽都塞進蓋子和瓶子的接縫處，盡量塞緊一點，第一根要緊挨着突起的順時針位置，相當于降低了瓶蓋轉動的摩擦力。這時候隻要輕松一擰瓶蓋就開了，輕松不少，好用安全不累人，是我最喜歡的方法，建議大夥試試。

2、用熱水燙瓶蓋

罐頭的瓶蓋，基本都是鐵做的，鐵蓋不會很厚，利用熱脹冷縮的原理，用熱水一燙瓶蓋就會變形，變形的瓶蓋會松很多，有很大的幾率可以打開，關鍵要趁熱哦，冷了又要縮回去了。

3、用打火機燎

和用熱水是同一個原理，瓶蓋受熱變形後，就比較方便打開了，适用于身邊臨時沒有熱水的情況，缺點是有點危險，還會把瓶蓋熏的烏黑，如果一次沒吃完，很影響外觀和食欲。用加熱的方法比較燙手，建議要墊個毛巾隔熱一下。

4、整個罐頭用熱水泡

罐頭之所以打不開除了罐頭蓋子的抓力之外，還有罐頭内外的氣壓差，牢牢把罐頭裡的食材密封在罐頭裡面，所以提高罐頭内部的壓力，就可以輕松打開罐頭了。我們可以利用“熱脹冷縮”的原理，把整個罐頭放到熱水裡面泡，溫度上升了，罐頭内部的壓力自然也就上升了，内外差價變小了，就容易打開。

但是也是有缺點的，溫度加熱雖然方便，但是會影響罐頭内部食材的口感，尤其是水果罐頭，會降低了風味。

5、膠帶開瓶法

膠帶開瓶法，也是不錯的方法，隻是膠帶不是随時都有。膠帶開瓶利用的是杠杆原理，準備大概30厘米左右的膠帶，把膠帶按照逆時針方向貼在罐頭的蓋子上，注意不要黏到玻璃瓶了，另外一段對折做個小提手。左手握着瓶子，右手拉住提手，稍微用力一拉，瓶蓋就打開了，也是很方便。

6、開瓶神器

市面上也有不少開瓶神器，效果也不多，建議可以給家裡備上一點。比如這種軟磁鐵罐頭開瓶器，柔軟的材質能加大摩擦力，隻要套在罐頭蓋子的上面，輕輕一轉就打開，能節省不少的體力。有3個不同大小的開口，基本适合所有的罐頭，在開瓶器上還帶有磁鐵，收納方便，可以貼在冰箱上。

開罐頭瓶蓋的方法有很多，你更喜歡哪一種呢？小皮熊最喜歡第一種，簡單方便，還有技術含量，你還有什麼神奇好用的開瓶方法，快來告訴我吧。

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