茯磚茶是什麼茶?茯磚茶不僅是中國曆史上最早出現的緊壓茶,還是黑茶中極具特色的茶品它的形似磚塊,内部金花茂盛、湯色橙黃明亮、滋味醇厚溫和數百年來,茯磚茶以其獨特的風味品質,以及降三高、去油膩、助消化等功效,被人們譽為“生命之茶”,又因其複雜的加工工藝與神奇的制作技巧,被譽為“絲綢路上的神秘之茶” ,接下來我們就來聊聊關于茯磚茶是什麼茶?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
茯磚茶不僅是中國曆史上最早出現的緊壓茶,還是黑茶中極具特色的茶品。它的形似磚塊,内部金花茂盛、湯色橙黃明亮、滋味醇厚溫和。數百年來,茯磚茶以其獨特的風味品質,以及降三高、去油膩、助消化等功效,被人們譽為“生命之茶”,又因其複雜的加工工藝與神奇的制作技巧,被譽為“絲綢路上的神秘之茶”。
茯磚茶的由來。自漢代起,陝西關中地區就是川茶和湖茶銷往西北牧區以及絲綢之路上的集散地、加工地以及中轉站。北宋年間,因運輸途中發生了意外發酵,使茯磚茶在泾陽問世,因此陝西也被稱為茯茶的起源地。
随着茯茶銷量的不斷增加,茶商們為了解決運輸問題,便設法改進其包裝,并對茶葉的體積進行壓縮,開始把它制成磚茶。大約在明洪武元年,曆史上第一塊茯磚茶便産生了。數百年來,茯磚茶以其獨特的功效,與奶和肉平齊,成為了西北人民的生活必需品。
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