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春天廣東豬腰湯做法

健康 更新时间:2024-12-03 05:00:34

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)1

豬腰無論是炒菜,還是煲湯、煮粥,都可以在一定程度上起到補腎的效果。數九寒曬作品故一道滋補養生,暖心又暖胃的營養湯吧

By 吳媽廚房

用料

  • 海鮮菇 150克
  • 豬腰 2個
  • 生姜 1小塊
  • 香蔥 1根
  • 味達美臻品料酒 2勺
  • 六月鮮輕鹽原味醬油 2勺
  • 胡椒粉 1克
  • 鹽 少許
  • 芝麻香油 1小勺

做法步驟

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)2

1、準備好食材。

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)3

2、豬腰讓店家處理幹淨後,回家用清水浸泡半小時。

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)4

3、洗淨切成小格,然後切條狀。

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)5

4、加入味達美臻品料酒2勺和少許鹽和胡椒粉一起捏一下,沖洗幹淨。

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)6

5、洗幹淨後放入碗中,用開水沖泡一下。

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)7

6、泡好後濾幹水分,香蔥切碎末,生姜切絲。

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)8

7、鍋内加入一碗清水放入生姜絲煮開,再把海鮮菇(倒入煮熟。

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)9

8、把豬腰倒入。

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)10

9、加入六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油和胡椒粉,加入少許芝麻香油,煮開馬上關火。

春天廣東豬腰湯做法(一道冬日養生滋補)11

10、最後撒上蔥花即可上桌享用。

小貼士

豬腰一定要清水中浸泡,用味達美臻品料酒和鹽,胡椒粉一起捏一下,這樣可以去除豬腰的膻味。

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