蜂蜜腌檸檬可以放多久?蜂蜜檸檬可以放一周左右蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量豐富,用來腌檸檬片,需要進行糖發酵的過程,來豐富蜂蜜檸檬水的風味,這個過程需要一周左右的時間,時間過短會影響蜂蜜檸檬水的口感和風味,下面我們就來說一說關于蜂蜜腌檸檬可以放多久?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蜂蜜檸檬可以放一周左右。蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量豐富,用來腌檸檬片,需要進行糖發酵的過程,來豐富蜂蜜檸檬水的風味,這個過程需要一周左右的時間,時間過短會影響蜂蜜檸檬水的口感和風味。
蜂蜜檸檬做法
(1)食材:檸檬3個,蜂蜜500克、鹽适量。
(2)用鹽将檸檬表皮反複搓洗,這樣可以起到殺菌的作用,可以洗去檸檬表面的農藥和臘。
(3)用鹽搓洗完後,最好将鹽水浸泡淹沒過檸檬半小時,這樣檸檬就基本洗幹淨了。
(4)洗幹淨的檸檬撈出,用快刀将檸檬切成薄薄的片。
(5)然後找來一個能夠密封的容器或有蓋子的容器,按照一層檸檬倒入一層蜂蜜的順序放好,蜂蜜的量要超過檸檬。
(6)将容器蓋上蓋子後,或者用玻璃瓶等,密封後就可以放入陰涼處,等一周左右時間就可以泡水喝了。
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