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在家做麻辣香鍋簡單法

生活 更新时间:2025-01-24 04:48:53

在家做麻辣香鍋簡單法?鍋裡燒開水,放入菜花、蓮藕、土豆片,焯水煮至八分熟,撈出控水備用,今天小編就來聊一聊關于在家做麻辣香鍋簡單法?接下來我們就一起去研究一下吧!

在家做麻辣香鍋簡單法(麻辣香鍋在家怎麼做)1

在家做麻辣香鍋簡單法

鍋裡燒開水,放入菜花、蓮藕、土豆片,焯水煮至八分熟,撈出控水備用。

再把自己喜歡的火鍋丸子下入鍋裡,煮2分鐘,撈出控水備用。

鍋裡倒适量油,放姜絲、蒜瓣、花椒、幹辣椒、蔥段小火炒香。

然後放一勺豆瓣醬和一塊火鍋底料,炒出紅油。

下入焯好水的丸子和蔬菜,翻炒均勻。

加上适量生抽、蚝油,繼續翻炒。

然後撒上一些白芝麻,翻炒均勻。

麻辣香鍋出鍋前撒上适量香菜。

即可配上香噴噴的米飯吃啦。

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