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制作黃桃罐頭的方法

生活更新时间:2024-11-19 20:23:05

制作黃桃罐頭的方法?食材：黃桃1000g左右、冰糖200g左右、密封玻璃罐1個，我來為大家科普一下關于制作黃桃罐頭的方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

制作黃桃罐頭的方法（黃桃罐頭的做法）1

制作黃桃罐頭的方法

食材：黃桃1000g左右、冰糖200g左右、密封玻璃罐1個。

準備4個中等大小的黃桃，一般600g左右，準備100g左右冰糖，當然冰糖可根據自己的口味進行增加減少，但是糖太少不易保存，并且口感也不太好。

将黃桃去皮洗淨，然後切成小塊狀，将黃桃塊倒入鍋内，加入剛好沒過黃桃的涼水，放入冰糖，開大火将水煮沸，掀開鍋蓋用勺子将浮在上層的浮沫撈出倒掉，然後轉小火慢慢煮至黃桃變軟到處都飄着黃桃香味後關火。

準備一個幹燥的玻璃瓶，将煮好的黃桃趁熱裝入玻璃罐中，保證瓶内是呈現真空狀态，然後等它冷卻，冷卻後将黃桃罐頭放進冰箱，當冷藏後顯示罐頭的蓋子是凹進去的說明已經是真空狀态了，随時都可以取出食用了。

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