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市場上的龍蝦怎麼做

生活 更新时间:2024-11-25 19:25:25

市場上的龍蝦怎麼做?準備兩斤的龍蝦帶手套用刷子刷淨蝦的腹部,泡幹淨多換幾次水,今天小編就來說說關于市場上的龍蝦怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

市場上的龍蝦怎麼做(大龍蝦怎麼做)1

市場上的龍蝦怎麼做

準備兩斤的龍蝦。

帶手套用刷子刷淨蝦的腹部,泡幹淨。多換幾次水。

準備好幹辣椒切段,辣椒籽留着。

快熟的時候加入的蒜末蔥末,辣椒圈。

熱鍋加油,多放一點油哈,一定要多放,炒香(火小一點,不要炒糊影響味道)再加入3分之1包火鍋底料煸炒。

瀝幹水的龍蝦倒入鍋中,翻炒均勻,加入白酒,蚝油,翻炒。然後加入半碗水,焖一會。記住一定多放鹽!甚至嘗到湯很鹹了,很辣了才好,不然根本沒有味道的。

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