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肉末焖冬瓜教程

生活 更新时间:2025-01-31 09:41:08

肉末焖冬瓜教程?材料:冬瓜,瘦肉,香蔥,蒜蓉半匙,姜末半匙,高湯小半碗,生抽少許,我來為大家科普一下關于肉末焖冬瓜教程?以下内容希望對你有幫助!

肉末焖冬瓜教程(肉末焖冬瓜的烹饪方法)1

肉末焖冬瓜教程

材料:冬瓜,瘦肉,香蔥,蒜蓉半匙,姜末半匙,高湯小半碗,生抽少許。

冬瓜切薄片,香蔥切小段。

炒鍋燒熱,倒少許清油,油熱後倒入半匙蒜蓉和姜末兒,爆香。

接着倒入冬瓜片,加小半碗高湯,蓋上鍋蓋焖幾分鐘。

然後揭蓋大火翻炒,炒時加适量鹽,出鍋前加少許生抽,再灑上切好的香蔥,即可盛盤。

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