桂花酒釀圓子的做法?糯米粉250g,酒釀适量,紫薯1個,黃糖1塊,枸杞适量,糖桂花2勺,姜1塊,我來為大家講解一下關于桂花酒釀圓子的做法?跟着小編一起來看一看吧!
糯米粉250g,酒釀适量,紫薯1個,黃糖1塊,枸杞适量,糖桂花2勺,姜1塊。
紫薯切片上鍋蒸熟。
蒸紫薯期間準備好糯米粉,酒釀,黃糖,糖桂花,枸杞,姜洗淨切片備用。
将蒸熟的紫薯用勺子壓成泥。
加入一半糯米粉和溫開水。
和成面團。
搓成大小相近的圓子。
将另一半糯米粉加溫開水和成面團。
搓成大小相近的圓子。
鍋中加适量水,放入黃糖和姜片将水燒開。
放入圓子煮至浮起。
再加入糖桂花,枸杞,酒釀煮開就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!