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牛雜面家常做法和配方

生活 更新时间:2025-04-16 14:27:02

牛雜面家常做法和配方?原料:面條、牛雜、大白菜、醬油、油、香油 ,我來為大家講解一下關于牛雜面家常做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!

牛雜面家常做法和配方(怎麼做牛雜面)1

牛雜面家常做法和配方

原料:面條、牛雜、大白菜、醬油、油、香油。

面條、清洗幹淨的白菜對半切開。

鍋中放入适量的清水,燒開後加入面條煮。

面條煮後撈出。

然後用過濾水沖洗過冷河。

盛入碗中加入适量的醬油、芝麻油和爆香的熟油。

将面拌勻,鍋中倒入适量的清水燒開後,加入适量的鹽和油将白菜燙熟。

擺放入碗中,然後加入燙菜的水。

加入牛雜和汁,放入蔥花即可食用。

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