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人參果皮能吃嗎

生活更新时间:2025-02-03 06:03:49

人參果皮能吃嗎?人參果的皮能吃人參果性溫、味甘，含有豐富的營養物質，尤其富含維生素C、硒元素、蛋白質及膳食纖維等，具有較高的營養價值果皮主要含膳食纖維、維生素及鋅、硒、鐵等礦物質，可以食用，但口感較差，可能還有農藥殘留，一般都是去皮食用另外，人參果有多種吃法，除了可以直接生吃，還能炒菜、榨果汁、做果醬等，今天小編就來說說關于人參果皮能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

人參果皮能吃嗎

人參果的皮能吃。

人參果性溫、味甘，含有豐富的營養物質，尤其富含維生素C、硒元素、蛋白質及膳食纖維等，具有較高的營養價值。果皮主要含膳食纖維、維生素及鋅、硒、鐵等礦物質，可以食用，但口感較差，可能還有農藥殘留，一般都是去皮食用。另外，人參果有多種吃法，除了可以直接生吃，還能炒菜、榨果汁、做果醬等。

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