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蒜蓉生蚝這樣烤吃起來就是過瘾

圖文 更新时间:2024-08-12 23:15:21

蒜蓉生蚝這樣烤吃起來就是過瘾(冬日裡來一道簡易版蒜蓉生蚝)1

周末難得清閑,給最愛的人加個菜

By xl小狸

用料

  • 生蚝 5隻
  • 大蒜 1頭蒜
  • 蚝油 2勺
  • 食用油 1勺

做法步驟

蒜蓉生蚝這樣烤吃起來就是過瘾(冬日裡來一道簡易版蒜蓉生蚝)2

1、乳山生蚝清洗幹淨,擺盤

蒜蓉生蚝這樣烤吃起來就是過瘾(冬日裡來一道簡易版蒜蓉生蚝)3

2、大蒜1頭剝好放入蒜臼

蒜蓉生蚝這樣烤吃起來就是過瘾(冬日裡來一道簡易版蒜蓉生蚝)4

3、搗碎後加入2勺蚝油

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4、食用油燒熱後澆入蒜蓉内

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5、蒜蓉拌勻後鋪滿生蚝

蒜蓉生蚝這樣烤吃起來就是過瘾(冬日裡來一道簡易版蒜蓉生蚝)7

6、蒸鍋放入适量水燒沸後,放入生蚝大火蒸8分鐘,鮮香美味的生蚝出爐啦

生蚝的飲食禁忌

如果牡蛎不新鮮,容易引起食物中毒。

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