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真正的五常大米我們能吃到嗎

生活 更新时间:2025-05-23 06:35:22

秋季,全國各地新米大量上市,作為米中之冠五常大米,深受消費者喜愛。據了解,每年五常大米産量僅70萬噸的大米,但市場銷售量卻達千萬噸。這就代表着,消費者買到的五常大米有90%概率是假貨。

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年産70萬噸的五常大米

為何市場卻賣出千萬噸

目前市面上可以看到,五常大米從一塊錢到十幾塊錢不等。随便走進一家超市,都可以看到品牌繁多、包裝五花八門、價位差别明顯的五常大米。而某些網購平台在售的五常大米甚至隻賣一塊錢一斤。

五常市十萬人家種養殖農民專業合作社副理事長鞠健表示“他們的米價格賣得這麼便宜,連成本都夠不着,極有可能摻假。”

五常大米聖上壹品營銷副總王磊就表示:“我們對假冒大米十分痛恨,不希望有摻假大米出現在市場上,太影響我們五常大米的品牌和口碑了。”

正宗的五常大米,顆粒圓潤飽滿、大小均勻,相比其他普通大米,香味濃郁,即便是生的大米,消費者湊近都能聞到一股獨特的芳香。

然而少部分企業和個人為了攫取利潤,制假、摻假、售假的行為,嚴重損害了五常大米的品牌形象。保護正宗五常大米的銷售、建立合理标準、規範整個市場秩序是消費者、農戶、品牌商等各方的共同訴求。

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五常市政府為有效規範市場

建正品溯源體系上京東開店

為了确保五常大米的品質和品牌形象,讓消費者買到放心的五常大米,近年來五常市政府持續推出了規範整頓市場的各項舉措:一、建立了“三确一檢一碼”溯源防僞體系;二、建立了涵蓋種子種植、生産加工、物流倉儲、溯源管理等8個方面27個流程99道工序的五常大米标準生産工藝;三、聯合電商平台開官方店銷售正宗五常大米。

據悉,2019年,五常市政府與京東集團達成戰略合作,在京東上開起了兩家官方店鋪:京東五常大米旗艦店、京東五常大米自營旗艦店。店鋪内所有商品,都是政府官方保真的正宗五常大米,每一代大米均可溯源。

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政府官方推薦購買五常大米到京東官方店鋪,同時認準五常大米包裝上的三個标志:五常大米官方溯源防僞标識、中國地理标志産品、五常大米證明商标(即産地的鷹标)。消費者通過微信“輕松一掃,碼上溯源”。通過掃碼,消費者能準确地得到該袋産品從産地、種植到加工、生産、銷售的整個溯源信息。

五常市大米産業服務中心主任張野表示“在解決‘到哪買正宗五常大米’的問題,五常市政府與京東集團合作,在線上開設區域公共品牌農産品的官方主銷渠道,強強聯合,優勢互補,政府與像京東這樣的頭部企業,特别線上平台合作,推動鄉村振興大有可為。”(董枳君)

(編輯 田冬)

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