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肇慶特産有哪些

旅遊更新时间:2025-01-25 12:41:07

肇慶特産有哪些?端硯肇慶端硯與“湖筆”、“宣紙”、“徽墨”齊名，下面我們就來說一說關于肇慶特産有哪些?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

肇慶特産有哪些

端硯

肇慶端硯與“湖筆”、“宣紙”、“徽墨”齊名。

德慶首烏

德慶何首烏多為家種，比野生首烏個頭略小，一般以橫斷面有菊花紋、呈金黃色的質量最佳。

懷集厘竹

厘竹具有杆形通直，材質堅韌，粗度均勻，節長适中，回彈力強，不易蟲蛀的特點，故又稱“鋼竹”。

巴戟

巴戟是馳名中外的德慶特産。屬茜草科藤蔓植物，俗稱雞腸風，學名巴乾天，是四大南藥之一，具有壯血氣、強筋骨、法風濕、滋補腎陽的奇效。

檀香扇

檀香扇是肇慶市的名牌産品，始創于60年代初期，至今已有30多年曆史了。

鼎湖山茶餅

當地人都是趕在晨霧散去之前上山采茶，這時摘下來的茶葉最好，制成的茶餅“香色殊絕，氣味深遠”。山茶餅用開水沖泡後色澤翠綠，滋味醇厚，具有消暑解渴、散熱開胃的作用。

麥溪鯉

麥溪鯉，産于高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘。頭細嘴小，肩高膊隆，腹圓身肥，渾身柔軟，魚身兩側有3條光閃閃的金線由鰓部一直延伸到尾部。

懷集燕窩

懷集燕窩，産于懷集縣橋頭鎮的燕岩，是懷集名優特産之一。

文慶鯉

文鯉産于肇慶市鼎湖區沙浦鎮文朗，它有别于一般鯉魚，最大的特點是：粗看，圓頭圓腦，渾身滾圓。

封開杏花雞

封開杏花雞，産于肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶。

肇慶草席

以高要的白土、金渡兩地所生的浦草為佳

七星劍花

其狀如鞭，其色深綠，沿岩壁攀援，身上開花，狀若銀盞。這種植物俗稱劍花，又叫霸王鞭、指天尺。

星岩蛋花

肇慶的蛋花之所以著名，是因生長在星岩的蛋花樹，所汲之水乃為山泉，故用星岩所産的蛋花泡茶特别清潤，它出名的原因也在于此。

肇實

肇實者即芡的果實也，用于煲湯或作中藥材。它有清熱去濕，滋陰補腎和健脾的功效。肇實是茨實中最好的品種。

紫背天葵

紫背天葵生長在鼎湖的峭壁上，曬幹後泡茶，其色淡紅，其味帶酸，清香可口，有消暑除熱，助消化健脾，解酒之功能。

肇慶裹蒸

香味濃郁，軟滑松化，老少皆宜。

肇慶芡實

芡實有健脾去濕、消滞、固腎的功效。

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