冬瓜和豆腐怎麼做好吃?用材原料:豬肉丸150克,冬瓜100克,豆腐100克,香菜50克,姜10克,奶湯500克調味品:鹽5克,味精3克,糖1克,白胡椒粉1克,我來為大家講解一下關于冬瓜和豆腐怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
用材原料:豬肉丸150克,冬瓜100克,豆腐100克,香菜50克,姜10克,奶湯500克。調味品:鹽5克,味精3克,糖1克,白胡椒粉1克。
将冬瓜切成片,生姜切成片,香菜清洗,水豆腐切大面積備用。
淨鍋容易上火,放進奶湯、生姜片、冬瓜、豬肉丸,大火燒開轉低火煲15分鐘後,下水豆腐用文火再煲15分鐘,加調味料,撒上香菜即成。
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