米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益于人體的發育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。
主料
大米15克
調料
水130毫升
做法
步驟1:大米洗淨,用溫水浸泡2個小時。
步驟2:把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。
步驟3:将糊狀的米漿盛入容器。
步驟4:把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。
步驟5:待米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出即可。
烹饪小貼士
1、磨好的米漿一定要用網篩過濾過才好煮,否則容易有些磨不細的米粒,不容易煮熟。
2、天氣炎熱的時候,最好把米放在冰箱冷藏浸泡,以免變質。
2、燕麥花生糊它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;花生中鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進寶寶大腦發育,有增強大腦的記憶功能。
主料
燕麥15克 花生15克
大米50克
調料
水适量
做法
步驟1:将花生碎、燕麥和大米放入攪拌機,攪拌成糊狀。
步驟2:用濾網過濾出燕麥和花生碎的濾渣即可食用。
3、原味米粉糊嬰兒米粉糊所含的營養成分比較全面,而且過敏發生的概率也比較低,是嬰幼兒成長重要的輔食之一。
主料
嬰兒米粉10克 溫開水60毫升
做法
步驟1:取适量的嬰兒米粉倒入小碗中。
步驟2:準備60毫升的溫開水。
步驟3:将60毫升70℃左右的溫開水倒入米粉中。
步驟4:一邊倒水,一邊攪拌,讓米粉和水充分接觸。
步驟5:将米粉調成細膩的糊狀即可。
4、蔬菜牛奶糊西蘭花中的維生素種類非常齊全,榨成菜汁糊狀适合寶寶食用,而蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素,有助于人體的腸道健康。
主料
白菜50克 西蘭花50克
調料
母乳或配方奶200毫升
做法
步驟1:西蘭花和白菜洗淨,切成小塊。
步驟2:放入攪拌機中榨出菜汁。
步驟3:将菜汁與牛奶混合放入鍋中。
步驟4:煮沸即可。
步驟5:盛上一小碗蔬菜牛奶糊。
烹饪小貼士
西蘭花中容易生菜蟲,常有殘留的農藥,在做之前,将西蘭花放在鹽水裡浸泡幾分鐘,菜蟲就跑出來了,還能去除殘留農藥。
5、蘋果燕麥糊蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物,是能增加人體腸道的良好益菌。
主料
蘋果半個 燕麥60克
調料
母乳或配方奶220毫升
做法
步驟1:将蘋果洗幹淨,切成塊。
步驟2:将蘋果塊、燕麥、母乳或配方奶一起放入攪拌機。
步驟3:打成糊。
步驟4:再放進微波爐裡加熱一下,中火1-2分鐘即可。
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