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蒜蓉生蚝的做法

圖文更新时间:2025-02-25 04:45:33

蒜蓉生蚝的做法?這是我最愛的生蚝吃法By 魚兒媽kiki，今天小編就來聊一聊關于蒜蓉生蚝的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒜蓉生蚝的做法（蒜蓉烤生蚝）1

蒜蓉生蚝的做法

這是我最愛的生蚝吃法

By 魚兒媽kiki

用料

牡蛎 1000克

大蒜一頭

蔥适量

生抽 2勺

蚝油 1勺

糖 1勺

醋兩勺

做法步驟

1、大蒜切成蒜末後下鍋爆香，然後加入蔥末

2、中火稍微炒一下

3、倒入調好的醬汁（兩勺生抽，兩勺蚝油，一勺糖，兩勺醋）燒開出鍋備用

4、生蚝撬開後澆上調好的醬汁

5、放入烤箱190度，10分鐘左右，具體時間看自己烤箱的溫度

6、出鍋

7、開動吧

牡蛎的營養功效

收斂、鎮靜、解毒、鎮痛、增強智力、增強性功能。

牡蛎的飲食禁忌

牡蛎惡麻黃、吳茱萸、辛夷。與啤酒同食易發痛風。

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