花樣早餐做法大全?美味卷餅材料：春餅，醬肉，黃瓜，蔥白；甜面醬，辣椒醬，我來為大家科普一下關于花樣早餐做法大全?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
美味卷餅材料：春餅，醬肉，黃瓜，蔥白；甜面醬，辣椒醬。
做法：将黃瓜洗淨，切條；蔥洗淨切粗絲；醬肉切厚片備用。
将春餅放入蒸鍋蒸5分鐘，取出鋪平，抹上一層甜面醬和辣椒醬，然後擺上醬肉、黃瓜條和蔥絲，包裹嚴實卷成卷狀，斜刀一切為二就可以了。
家常蛋餅材料：中筋面粉300克，冷水450毫升，澱粉1大匙，鹽少許，色拉油2大匙，雞蛋1個，蔥末少許。
做法：将面粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少分量了。這個調好的面糊也是可以再調節濃稠度的。
平底鍋刷一層薄薄的油，燒熱後倒入一大勺面糊，攤成面皮，待面皮凝固成型後打入一個雞蛋，像攤煎餅一樣操作，用鍋鏟将雞蛋攪散，使蛋液均勻的覆蓋在面皮上，待蛋液即将凝固的時候将餅卷起，一定要在蛋液還沒完全凝固的時候卷起，這樣才能裹得成型。
卷起後小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黃就可以拿出來了，切塊裝盤就可以吃了。
番茄火腿蛋餅材料： 雞蛋3個，番茄半個或1/4個，洋蔥1/4個，火腿1片，鹽、胡椒粉各少許（可在蛋液裡加入少許鹽和胡椒粉調味。）。
做法：準備好材料，都很普通常見。
雞蛋打入碗中，2-3個。
西紅柿 洋蔥 火腿切成丁。
取出平底鍋，加熱，倒入少許油，用中火将洋蔥炒香。
加入西紅柿丁、火腿丁繼續炒香。 這時可以倒入蛋液。
待蛋液即将凝固時，将蛋餅卷起，煎成金黃色出鍋切成段即可。
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