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紅肉橙和血橙的區别

生活 更新时间:2025-01-23 00:50:13

果肉為紅色的就是血橙?也叫紅橙?血橙就是紅橙?玫瑰香橙又是什麼鬼?是不是傻傻分不清楚?今天就為大家分享關于上述品種的一些簡單知識以及區别。

紅肉橙和血橙的區别(潘橙解讀血橙紅橙)1

一、血橙名稱的由來

血橙屬于西柚紅葡萄柚和橙子嫁接品種,營養價值比一般的橙子要高很多。血橙口感清甜,成熟時期完全鮮甜幾乎沒有酸味,水分足,橙子的香味濃郁。之所以稱之為血橙,是因為它裡面的果肉顔色全都是紅色的,看起來像血一樣的鮮紅,因此得名“血橙”。

紅肉橙和血橙的區别(潘橙解讀血橙紅橙)2

二、血橙的曆史

曆史上血橙首次出現在1850年的歐洲,新鮮的血橙是紅色或橙色,有明亮的紅色條紋,并且香甜多汁,有一種芬芳的香氣。

紅肉橙和血橙的區别(潘橙解讀血橙紅橙)3

三、血橙相較于其他橙子比較明顯的特征

1、它帶有深紅色似血顔色的果肉與汁液,較尋常的橙體積小;

2、表皮通常有小凹點,也有表皮平滑的;

3、血橙含有花青素苷和類黃酮等多酚化合物;

4、少數血橙外表皮也會呈現出比較深紅的顔色;

5、果肉的顔色還與光、溫度以及變異度相關。

紅肉橙和血橙的區别(潘橙解讀血橙紅橙)4

“潘橙”玫瑰香橙

四、血橙有哪些種類

1、塔羅科血橙

2、摩洛哥血橙

3、桑吉耐勞血橙

4、玫瑰香橙

玫瑰香橙帶有玫瑰味道、玫瑰芳香、玫瑰色彩,情人節送愛人很新潮。被很多人俗稱“情人果”。

紅肉橙和血橙的區别(潘橙解讀血橙紅橙)5

那些所謂的紅肉臍橙就是血橙的說法,純粹是商家為了銷量,混淆視聽的說辭。紅肉臍橙之所以呈現紅色的果肉是由于番茄素的顯色,這和血橙有本質的區别;而且,在營養成分和市場價格上,都是大大不如正宗血橙的,因此,消費者在購買的時候定要仔細詢問,千萬不要将紅肉臍橙當成了血橙購買回家。

五、吃血橙有什麼好處?

1、促進血液循環改善貧血的補血良品

2、可有效阻止紫外線侵害皮膚,改善膚色,促進皮膚細胞再生。

3、能振奮思考及情緒

紅肉橙和血橙的區别(潘橙解讀血橙紅橙)6

據有關研究表明,血橙的營養價值是普通臍橙的3~5倍。血橙對于我們身體的很多部位都是有一定的保健作用,同時還能輔助治療一些疾病,有“能量橙”、“孕婦水果”和“兒童水果”的美稱,當然,不容忽視的一點,血橙的價格也比普通臍橙貴。盡管價格貴,因為其風味獨特、口感香甜、營養價值高等特色,所以仍然倍受市場青睐。

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