終于等到你,還好我沒放棄。
可以說我是非常喜歡喝湯的人了,但是對于像廣東福建的那種靓湯,我覺得太有儀式感,和需要太多的時間去料理了,導緻我有些敬而遠之。
日常喝的湯其實總是很簡單,經常都是西紅柿雞蛋湯、黃瓜絲雞蛋湯,今天想要和大家分享的是青菜豆腐湯。希望你們和我一樣喜歡這樣清清淡淡,同樣很便捷快速的湯湯
準備食材:豆腐、菠菜。
1、将豆腐切成塊狀。
2、将菠菜洗淨,簡單切一下。
3、起鍋放入一點油和一些醬油。
4、再放入适當的清水。
5、将切好的豆腐放在鍋中。
6、撒入一勺鹽巴。
7、将青菜放入鍋中。
8、放入适當的雞精。
9、放入适當的香油。
10、放入一點點的醋用來調味。
這道青菜豆腐湯就做好了。豆腐的軟糯和青菜的清甜,湯汁恰到好處的鹹香帶着一點點體味的醋酸,既可以暖胃,又可以提升食欲,希望你們喜歡!
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