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沙參煲湯怎麼做

生活 更新时间:2024-07-06 00:17:21

沙參煲湯怎麼做?沙參玉竹雞湯(1)食材:沙參15克、玉竹15克,枸杞10克,肉雞一隻,黃酒少許 ,接下來我們就來聊聊關于沙參煲湯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

沙參煲湯怎麼做(沙參煲湯簡單做法)1

沙參煲湯怎麼做

沙參玉竹雞湯

(1)食材:沙參15克、玉竹15克,枸杞10克,肉雞一隻,黃酒少許。

(2)肉雞焯水後放入砂鍋中,同時放入沙參、玉竹,加水,開火。

(3)鍋開後改文火,炖至7成熟時将枸杞加進去。

(4)再加少許黃酒以去腥,待肉爛後加鹽調味即可。

沙參瘦肉湯

(1)食材瘦肉400克、百合50克、沙參10克、玉竹25克。

(2)瘦肉切大塊,洗幹淨。

(3)瘦肉放落滾水中,煮5分鐘,取起洗淨。

(4)沙參,百合,玉竹洗淨。

(5)把适量之水煲滾,放下沙參,玉竹,百合,瘦肉煲滾,慢火煲3.5小時,下鹽調味即可!

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