醬香牛肉幹如何做?材料:牛胸肉一塊,香葉,八角,姜,一些調料,我來為大家科普一下關于醬香牛肉幹如何做?以下内容希望對你有幫助!
材料:牛胸肉一塊,香葉,八角,姜,一些調料。
将牛胸肉大塊切小,冷水下鍋加入香葉等配料煮熟。
煮熟的牛胸肉撈出備用。
調料準備好,李錦記四川香辣醬,番茄醬,海天拌飯醬,老抽,料酒。
将牛胸肉切成小塊。
放入所有調料。
将所有的調料拌好腌制一會(所有調料都按一勺這樣放差不多,老抽量可以少下)。
将腌制好的牛肉粒平鋪到烤盤中。
放入微波爐中先設定5分鐘的時間。
時間到了拿出來看下脫水程度,再設定時間再烤10-15分鐘即可
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