豬肉各個部位的講解-tft每日頭條

豬肉各個部位的講解

生活更新时间:2024-11-14 15:45:34

豬肉是許多人日常生活中，離不開的食物。但經常有人購買的時候，認不清說不明白各部位都叫什麼。今天給大家簡單介紹一下，豬肉各部位名稱和最佳食用方法。希望能幫助到您。

先來張完整圖片（各地叫法會有些許差異）

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）1

圖片來源于網絡

下面是各部位切割後的名稱及圖形。

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）2

圖片來源于網絡

接下來我們詳細認識一下：

〖梅花肉〗

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）3

瘦肉為主，其間有星點肥肉交錯，狀如梅花。其肉質鮮嫩不油膩，是豬身上最好吃的一塊肉。适合各種吃法。尤其烤肉、做餡、炒菜、香煎。

〖豬頸肉〗

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）4

位于豬頭和前腿上部分連接處，豬頸兩側。屬于活肉，份量少，素有“黃金六兩”之稱。肉質鮮嫩，适合煎、烤、炒、燒。

〖裡脊〗

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）5

裡脊位于脊椎骨内側，整條狀的純瘦肉。是豬肉中最好的部分。肉質鮮嫩多汁，适合炸、熘、爆、炒、煮。

〖豬頰肉〗

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）6

〖五花肉〗

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）7

位于豬腹部，肋排骨下的叫上五花，三層肥兩層瘦，肉實硬朗，适合做東坡肉。腹部的叫下五花。三層瘦兩層肥。肉質偏軟。适合做紅燒肉。“五花肉”嫩而多汁，紅燒、烤、炖、鹵、餡料皆可。

〖排骨〗

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）8

〖前腿肉〗有稱“前槽”

〖後腿肉〗有稱“後鞧”

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）9

〖臀尖肉〗〖腱子肉〗

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）10

〖坐臀肉〗〖肘子〗

豬肉各個部位的講解（豬肉各部位名稱和食用方法）11

以上整理的這些内容，希望能對觀看的您有所幫助。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活老祖宗說瘟疫始于大雪
如今我們人類的生物學已經非常發達了，但是在面對病毒的時候，仍然顯得有些式微，比如這次的新冠病毒席卷全球，至今還未能将其徹底消滅。在我國古代，有這麼一句俗語“瘟疫始于大雪，生于小寒，弱于雨水，衰于驚蟄”，可以說是非常準确的描述出了瘟疫的整個發... 2023-02-03
生活第六感生死緣反複回頭背景音樂
第六感生死緣反複回頭背景音樂?，下面我們就來聊聊關于第六感生死緣反複回頭背景音樂?接下來我們就一起去了解一下吧!第六感生死緣反複回頭背景音樂meetJoeBlack,我認為中文的譯名都沒有這個名字更适合這部作品。遇見你，不管你是誰。很多朋友... 2023-02-24
生活海王和雷神是一個系列嗎
今年DC的超級英雄大作《海王》，相信很多朋友都看過了，沒有被宏大的畫面效果、精彩紛呈的打鬥所震撼呢？在我看來，很多朋友跟小編一樣，對于《海王》都有一個共同的印象：電影拍的确實好，是這些年DC超級英雄電影中，難得一見的佳作。不輸漫威任何一部作... 2023-03-14
生活封神榜有哪些神仙
封神榜有哪些神仙?伯邑考：姬昌長子，為救父至朝歌，妲己見其長相俊美、琴藝絕倫，欲加勾引不成反遭誣陷，被剁屍做成肉餅，并送給他的父親姬昌吃下後封神為“中天北極紫微大帝”，下面我們就來說一說關于封神榜有哪些神仙?我們一起去了解并探讨一下這個問題... 2022-08-09
生活長沙西站什麼時候投入使用
來源：長沙晚報網長沙晚報掌上長沙2月3日訊（全媒體記者陳煥明通訊員何洪威）春節本是辭舊迎新、萬家團圓的日子，但在長沙部分項目工地，有這樣一群人，他們舍小家、為大家，堅守崗位，搶抓進度，用實際行動诠釋奉獻與擔當，在平凡的崗位鑄就不凡。2月2日... 2023-03-16
生活濟南周末适合孩子玩水的地方
昨天濟南市氣象台将高溫黃色預警信号升級為高溫橙色預警信号雖然未來幾天雷陣雨天氣頻繁但在副熱帶高壓強勢控制的大背景下這種降雨隻會增加空氣中的濕度不會明顯改善悶熱天氣高溫高濕“桑拿天”持續濟南這些玩水勝地讓你爽到“透心涼”01水上樂園融創·水世... 2023-04-04
生活夢到猴子預示着什麼
夢到猴子預示着什麼?夢到猴子預示财運好，事業中可有好運，你與别人間關系溫和，而你本人處理感情問題或事業關系時也是聰明人得此夢者乃是在财運中可有好運之迹象，現在小編就來說說關于夢到猴子預示着什麼?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!夢到... 2022-06-20
生活快充閃充充電寶
大家好，我是王小洋。相信現在最開始拿到iPhone12的用戶都更我一樣極為擔心手機續航吧，電池健康不行的情況下隻能通過充電續命，但是蘋果官方的充電寶真的一言難盡，又貴又不好用。最近我在網上看到一個相當好看的小充電寶——沃品磁吸無線快充充電寶... 2023-01-12
生活哪些事是姨媽期間真的不能做的
附錄：參考文獻：, 2023-03-10
生活能表達自己悲傷情緒的詩
生而為人，不如意事十之八九，心中苦悶同誰訴？鑒賞詩詞解煩憂吧！1、《木蘭花令·拟古決絕詞柬友》納蘭性德人生若隻如初見，何事秋風悲畫扇。等閑變卻故人心，卻道故人心易變！骊山語罷清宵半，夜雨霖鈴終不怨。何如薄幸錦衣郎，比翼連枝當日願！2、《钗頭... 2023-02-25
生活木糖醇是糖嗎
木糖醇是糖嗎?木糖醇不是糖對于減肥人群和糖尿病患者來說是很好的代替蔗糖的食品它進入人體後，吸收得很慢，而且隻有部分能被利用，甜度與和普通白砂糖相似，熱量卻比其他碳水化合物低很多但是嗜甜食的朋友切不可高枕無憂，木糖醇雖然可代替糖，但吃多了一樣... 2022-07-18
生活每個奶媽的夢想
哺乳期媽媽為什麼會出現缺鈣？因為媽媽産後特别是哺乳的媽媽，每天大約需攝取1200毫克鈣，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的鈣。乳汁分泌量越大，鈣的需要量就越大。哺乳的媽媽在産後體内雌激素水平比孕期要降低很多，泌乳素水平較高。因此，在月經... 2023-01-12
生活前期猴子一套秒人的出裝
最近猴子的出場率之高令人咋舌，不排除前段時間返場皮膚投票的緣故，但最終原因還是大家喜歡猴子三棍一個小朋友的恐怖爆發傷害。那麼現在就給衆多猴子黨帶來猴子的最強出裝以及銘文裝。銘文上，選擇奪萃鷹眼加無雙，這樣的猴子前期可以盡量待在線上補兵發育，... 2023-01-20
生活環保局全稱
環保局全稱?環保局全稱叫國家環境保護局，是政府職能部門，最高機關系生态環境部，隸屬于國務院管理，今天小編就來聊一聊關于環保局全稱?接下來我們就一起去研究一下吧!環保局全稱環保局全稱叫國家環境保護局，是政府職能部門，最高機關系生态環境部，隸屬... 2022-06-07
生活四川火鍋最地道
ps：作為一個從小吃火鍋長大的四川人，我可以很負責地告訴你：此篇文章我是咽着口水寫完的！[捂臉][捂臉][捂臉]（點贊支持一下啦~！）外地的朋友來四川玩，絕大多數會去吃一次火鍋，那麼問題來了！！！面對幾十種菜品懵了，該點哪些呢？[思考][思... 2023-04-01
生活家具有磕碰能退貨嗎
來源：青島信網信網3月22日訊(記者鄭倩楠)王先生在淘寶的“金木頭家具”店鋪裡購買了沙發，後發現商品存在質量問題，便與商家協商退貨。“商家拿出了運輸公司青島優速家居的服務簽收單，說我已經在上面簽字并确認收貨，所以不能退。可是我從來沒有簽過什... 2022-12-23
生活諾丁山貝拉扮演者
澎湃新聞記者程曉筠英國當地時間9月22日，曾拍攝過《諾丁山》等作品的導演羅傑·米歇爾（RogerMichell）不幸離世，終年65歲。羅傑·米歇爾羅傑·米歇爾的經紀公司代表他的家人對外發布了其死訊，但并未公開死亡原因。這個噩耗讓外界感到非常... 2023-02-05
生活江玉燕撞臉angelababy
說起楊雪，很多人可能不知道是誰，但提起《小魚兒與花無缺》中的江玉燕，看過的觀衆估計都會有印象。3月4日，楊雪在個人社交賬号發布了一段視頻，并配文稱，“《小魚兒與花無缺》的紀念，試試換個角色演”。在視頻中，楊雪用了小魚兒與小仙女的一段台詞對話... 2023-02-19
生活額溫槍測量哪個部位更準确
目前，全國複産複工正在有序展開。每天上下班、進出小區，工作人員都會使用額溫槍對我們進行體溫測量，額溫槍也變成了每天必經的戰“疫”防線。有網友說，有的工作人員測額頭，有的測手腕，也有網友反映說額溫槍總是測不準，忽高忽低。那麼額溫槍究竟是如何工... 2023-03-08
生活兒童3-6歲益智挖掘機
兒童3-6歲益智挖掘機?“媽媽，這個機器太好玩了我還想玩一次嘛”4歲的小寶賴在一台小型兒童挖掘機上，怎麼也不肯下來，撅了個嘴向媽媽撒嬌道無奈的母親隻好又掏出10元錢，買了一枚遊戲币，讓兒子又玩了5分鐘，我來為大家科普一下關于兒童3-6歲益智... 2023-01-21
生活陳坤扮演胡八一
哈喽大家好，我是你們專注于不專業的電影解說小麥~《鬼吹燈》系列作為目前國内最火熱的盜墓題材，可以說被很多導演所青睐，依靠着天下霸唱的大IP，上映前就會受到衆多粉絲的關注。可但凡和《鬼吹燈》沾邊的影視作品，往往是期待越高，失望越大，就目前而言... 2023-03-01
生活新手适合玩雙翹闆還是長闆
滑闆的種類有很多，我們經常會聽到大魚闆、小魚闆，那麼大魚闆和小魚闆的區别有哪些呢？大魚闆的尺寸較大，小魚闆的尺寸較小，是所有滑闆中尺寸最小的一款；大魚闆既适合初學者也适合有基礎的練習者，小魚闆适合小朋友和女生初學者練習滑闆入門；大魚闆可以玩... 2022-12-15
生活香水到底怎麼噴香味才能更持久
香水是精緻女孩不可缺少的東西，一股清新獨特的香味能彰顯自己的女人味，但是很多香水沒噴多久就沒有香味了，怎樣才能讓香味持久呢？香水持久留香的妙招儲存環境有講究如果你想讓香水的香味持續更長的時間，那就不要在浴室或者是其它潮濕、溫度高的地方儲存香... 2022-12-11
生活白内障晶體一千多的可以嗎
1月12日，對史大娘一家來說，是一個雙喜臨門的日子:第一喜史大娘進行了高倍顯微鏡局麻下白内障超聲乳化加人工晶體植入術，植入超薄折疊人工晶體，手術很成功，視力明顯提高,史大娘的視界重新變得清晰明亮。第二喜史大娘置入的這兩枚晶狀體，是輝縣市人民... 2022-11-29
生活七律無題三首
馬天真/韓俊清/李合坤/曉言/朱開道七律葡萄架下馬天真（青海）葡藤七月爬椽架，青葉遮陽納夏涼。果影玲珑酬貴客，鵲聲宛轉笑村郎。庭前殘暑心懷舊，樹下孤尊品茗香。縷縷晞光幽宅院，田園農舍入詩章。2022年7月13日于西甯七絕離别文/馬天真（青海... 2023-01-11
生活易經卦象十九卦
220《易經》鹹卦上六鹹其輔頰舌1、爻辭【原文】上六，鹹其輔、頰、舌。輔：指面部的牙床部位。頰：指臉頰。輔頰：耳目之間稱輔頰。【譯文】上六，對别人的内心活動，感覺到相當于“輔頰舌”水平，就是達到别人一張口就知道他要說什麼的水平，就是志同道合... 2023-02-01
生活一年四季喝水用什麼杯子好
不知道大家發現沒有，在我們的生活中，常喝的飲品往往都有不同的載具，比如街頭買一杯奶茶，一般都是透明的塑料杯；比如去咖啡店點一杯拿鐵，一定是用陶瓷杯或者打包用的塑料紙杯；再就是三五好友去撸串，喝啤酒店家也大概率會給你玻璃杯等等。那麼大家有沒有... 2023-02-16
生活如何一秒分辨雞蛋到底壞沒壞
溫州網瑞安支站訊随着氣溫不斷升高，雞蛋質量面臨着嚴重的考驗。雞蛋好壞，往往要打開來才能辨别，有什麼辦法能使雞蛋不打破就能識别？最近，網上流傳一盆清水就能識别雞蛋的好壞：将雞蛋放入一盆清水中，通過它沉浮的狀态即可判斷它的新鮮程度，這樣的論斷是... 2022-12-03
生活一年級數學課堂的畫
本課有一幅山水畫和一首五言謎語詩。畫上有山、水、花、鳥，給人以鳥語花香、山水相襯的美感。課文扣住“畫”這個謎底，抓住畫的形象特征展開描述。通過本課的學習要達到以下的教學目标：1．認識11個生字。生字：水、去、來、不、遠、有、色、近、聽、無、... 2022-11-24
生活購房置業最佳方法
購房置業最佳方法?随着二胎的開放，家裡人口會慢慢變多之前購買的小戶型房子不夠住了怎麼辦？一心想要換大房，但是卻知道如何着手，其實還是有成功經驗的如果考慮置換更大的房子，那麼購房者應該怎麼辦呢？，今天小編就來說說關于購房置業最佳方法?下面更多... 2023-03-08

tft每日頭條

> 生活

> 豬肉各個部位的講解

豬肉各個部位的講解

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注